Zeer intelligent en kalm, de Sussex Spaniel is genoemd naar de locatie waar het ras vandaan komt in Sussex, Engeland. De Sussex Spaniel is ontstaan in de jaren 1800 en was een van de eerste rassen die werd erkend en geïmplementeerd in het stamboek toen de AKC werd opgericht in 1884. De Sussex Spaniel werd voor het eerst gebonden aan een man met de naam Mr. Fuller die werd gecrediteerd met de oprichting van het ras. De gemiddelde levensduur van de Sussex Spaniel varieert van 13 tot 15 jaar. Het ras weegt gemiddeld 35 tot 45 pond met een lengtegemiddelde van 13 tot 15 inch lang. De Sussex Spaniel wordt beschreven als een diepe borst en zwaar bot. Het heeft golvende oren en grote, lichtbruine ogen. De uitdrukking wordt vaak beschreven als die van een trieste puppyblik. De kleur wordt beschreven als een levendige gouden lever. Het oorspronkelijke doel van deze slimme, enthousiaste hond was om klein wild te volgen en te spoelen, maar evolueerde zijn doel met het spoelen en ophalen van vogels. Het ras is geliefd vanwege zijn gestage weg naar het veld en het effectieve vermogen om vogels te spoelen en terug te halen. Ook bekend als een aanhankelijke en lieve familiehond, blaft de Sussex Spaniel, waardoor hij een voldoende waakhond is. Dagelijks poetsen wordt aanbevolen voor dit ras vanwege de golvende, golvende lokken. De Sussex Spaniel doet het goed met regelmatige lichaamsbeweging, maar brengt ook graag tijd door met zijn gezin.