De Stabijhoun is een krachtig gebouwde aanwijshond. Zijn lichaam moet iets langer zijn dan zijn schofthoogte. Hij mag nooit te rond of te kwetsbaar lijken. Zijn huid mag niet te los zitten en moet dicht bij zijn lichaam passen. Hij heeft een middellange lengte tot zijn vacht en kan bevedering hebben op zijn borst, nek, benen en staart. Zijn jas is weerbestendig en recht. Een lichte golf is acceptabel, maar er mag geen gedefinieerde krul aanwezig zijn. Zijn bevedering kan hem het uiterlijk geven van een langharige hond, maar overmatige bevedering is niet wenselijk. De Stabijhoun wordt beschouwd als een bonte hond wanneer hij zwart of bruin is met witte aftekeningen. Zijn wit kan tikken of sproeten hebben. Zijn hoofd moet zwart of bruin zijn en hij kan een bles op zijn gezicht hebben. De Stabijhoun kan ook zwart of bruin roan zijn. Hij moet een zwarte neus en oogranden hebben.