De Hanover Hound lijkt op het uiterlijk en het temperament van een Bloodhound. Hij is gemakkelijk in de omgang totdat hij het spoor van een dier oppikt. Hij kan alle soorten terrein volgen en kan zelfs een pad oppikken dat veel andere honden niet zouden kunnen vinden. Afgezien van het feit dat het een uitstekende jachthond is, is de Hanover Hound een geweldige gezinsgenoot. Hij speelt graag spelletjes en brengt tijd door met zijn gezin. Degradeer hem niet tot isolatie in de achtertuin; hij kan erg vocaal en destructief worden. Hij wil tijd doorbrengen met zijn gezin en kan gemakkelijk een bankaardappel worden.

De afkomst van de Hanover Hound is terug te voeren tot de 17e eeuw en is een van de Duitse schweisshunds of bloedhonden. Dit betekent simpelweg dat hij is gefokt om een bloedspoor van een gewond dier te kunnen volgen. De Hannoveraan is ontstaan door het samen fokken van grote bloedhonden. Er was documentatie die suggereerde dat de Hanover Hound rechtstreeks afstamde van de Liam Hound, een grote middeleeuwse bloedhond die erg populair was en werd gebruikt voor jagen en volgen. Het Hanoverian Hunting Estate in het Duitse koninkrijk Hannover is ontstaan met de ontwikkeling van de Hanover Hound. Het ras werd beoordeeld op zijn jachtvaardigheid en alleen die honden met sterke jachtkwaliteiten werden gefokt. De Hanover Hound werd aanvankelijk uitsluitend gebruikt om evenhoevig wild te volgen. Hij werd later voor alle spellen gebruikt. De Hannoveraanse windhond bereikte zijn hoogtepunt in populariteit in de vroege jaren 1900 en stond op het punt uit te sterven. Liefhebbers van het ras gingen samen en begonnen het ras ijverig te behouden. Hoewel hij nog steeds als een zeldzaam ras wordt beschouwd, loopt de Hannover-hond niet langer het risico om uit te sterven. Oorspronkelijk stond de Hanover Hound bekend als de Hanoverian Hound. Hij werd in de jaren tachtig in Frankrijk geïmporteerd en gekruist met de Beierse windhond. Uit dit kruis is de Beierse berghond geboren. Zowel de Hannover Hound als de Beierse berghond zijn uiterst zeldzaam. In 1996 erkende de United Kennel Club de Hanover Hound als de Hanoverian Hound. Pas in 2017 keurde de American Kennel Club de Hanover Hound goed voor opname in de Foundation Stock Service. Hij is goedgekeurd onder de naam Hanoverian Scenthound.

De Hanover Hound is een grote hond die in verschillende tinten rood te vinden is. Zijn kleur kan variëren van een licht aardbei rood tot een donker roodachtig reekalf. Hij kan ook gestroomd zijn op zijn lichaam. Meestal heeft hij een donker, bijna zwart masker en kan hij een kleine witte vlek op zijn borst hebben. Zijn vacht is kort en dicht. Zijn ondervacht is zachter dan zijn toplaag. De toplaag moet grof zijn en nooit fijn aanvoelen. Hij heeft een lossere huid op zijn lichaam, vergelijkbaar met die van een bloedhond. Zijn hoofd is groot en hij heeft een gerimpeld voorhoofd waardoor hij er verschrompeld uitziet. Zijn oren zijn breed, lang en hangen dicht bij zijn hoofd. Hij heeft een grote neus met brede neusgaten; zijn neus moet zwart zijn. Zijn ogen zijn diep aangezet en donkerbruin van kleur. De Hanover heeft een goed gespierde borst en sterke benen die hem gemakkelijk over ruw terrein kunnen dragen.

De Hanover Hound heeft niet veel verzorging nodig om een gezonde vacht te behouden. Hij moet eenmaal per week worden geborsteld met een borstel met natuurlijke haren, een hondenhandschoen of een zachte, gladde borstel. Hij is niet hypoallergeen en werpt seizoensgebonden af. In tijden van zware vervelling moet hij mogelijk dagelijks worden geborsteld om het losse haar te verwijderen en te voorkomen dat het zich op kleding en meubels in huis verzamelt. Hij moet ongeveer elke acht weken worden gewassen, maar mag niet vaker worden gewassen, omdat dit ertoe kan leiden dat zijn huid uitdroogt en huidirritatie veroorzaakt. Een droge shampoo kan tussen baden worden gebruikt als hij een geur ontwikkelt. Meestal heeft de Hanover Hound geen sterke geur, tenzij hij op jacht is geweest in de velden. Hij is vatbaar voor oorontstekingen, dus zorg ervoor dat u zijn oren wekelijks schoonmaakt om te voorkomen dat er infectie opduikt. Het is een goed idee om ook zijn oren schoon te maken als hij binnenkomt van een jacht. Houd zijn nagels regelmatig geknipt en stel een tandheelkundig plan op om zijn tanden en tandvlees gezond te houden.