De ruwharige wijzende griffioen is een geweldige jachthond. Hij ontstond in het midden van de late jaren 1800 in Frankrijk. Hij is een mengeling van een aantal rassen; een Mr.E.K. Korthals, geboren in Nederland, kruiste een aantal honden, waaronder Setters, Retrievers en Pointers. Zijn bedoeling was om de best mogelijke jachthond te creëren. De Griffon Griffon stelt niet teleur. Hij is intelligent, volgt het bevel van zijn geleider, wijst en haalt perfect terug. De ruwharige wijzende griffioen is een relatief gezonde hond. Slechts af en toe worden gezondheidsproblemen bij het ras gezien. Hij is meestal staalgrijs van kleur; af en toe is er echter een wit met bruine of oranje aftekeningen aanwezig. Dit ras heeft van nature 'wenkbrauwen' en een snor en baard.

De Griffon Griffon wordt zo genoemd vanwege zijn stugge vacht, zijn bekwaamheid als jachthond en Griffon is een andere term voor 'Russische setter'. De meeste experts schrijven de ontwikkeling van de Wirehaired Pointing Griffon toe aan het fokken van honden van E.K. Korthals, een Nederlander die de ideale jachthond wilde creëren. Hoewel het niet precies zeker is welke rassen hij naar de moderne Wirehaired Pointing Griffon kwam, denken de meeste experts dat hij de Otterhound is overgestoken met verschillende setters en spaniëls (en mogelijk een aanwijzer). Korthals begon met dit fokexperiment in 1874. De Griffon Griffon werd eind 19e eeuw een zeer populair ras in Frankrijk. De ruwharige wijzende griffioen staat bekend als 'de opperste jachthond'.

De ruwharige wijzende griffioen is een middelgrote hond. Hij heeft een licht afgeronde schedel die in verhouding staat tot het lichaam van de hond. De neus is bruin en de tanden komen samen in een schaargebit. De ronde ogen zijn over het algemeen geelbruin van kleur. De oren bevinden zich op ooghoogte en hangen plat tegen de zijkant van het hoofd. De ruwharige wijzende griffioen heeft zwemvliezen. Eventuele wolfsklauwen worden meestal verwijderd en sommige eigenaren dokken de staart tot ongeveer de helft van de oorspronkelijke lengte. Het wordt meestal recht of verhoogd gedragen. De vacht is van gemiddelde lengte, ruw en grof. Het heeft dikke, borstelige wenkbrauwen met een dikke 'baard en snor'. De vacht is over het algemeen staalgrijs met wat bruine aftekeningen; het bruin is echter vaak een variatie op kastanje of roan. De vacht is ook af en toe wit, effen bruin, wit en bruin, of, zelden, wit en oranje.

De Griffon Griffon heeft een dikke dubbele vacht. De ondervacht is dik en weerbestendig. De toplaag is grof met steil, halflang, stug haar. Verrassend genoeg is de ondervacht de bron van de dikke wenkbrauwen en snor. De ruwharige wijzende griffioen is over het algemeen een hond die heel weinig werpt; de vacht moet echter minstens één keer per week worden gekamd en minstens twee keer per week worden uitgekleed. Het schoonmaken van de oren van de ruwharige wijzende griffon is van het grootste belang omdat ze problemen hebben met het ontstoken van het buitenoor. De oren moeten zo droog mogelijk worden gehouden. Ze moeten wekelijks worden gecontroleerd op vuil, puin, roodheid of vieze geuren. Dit kan een teken zijn van infectie. De tanden van de Griffon moeten twee of drie keer per week worden gepoetst om de gezondheid van de tanden te garanderen. Dagelijks poetsen voorkomt tandvleesaandoeningen en slechte adem. Nagels moeten maandelijks of om de week worden geknipt als u een 'klik'-geluid opmerkt wanneer uw Griffon loopt. Griffons hebben dagelijks beweging nodig; ze doen het het beste wanneer ze buiten de lijn worden uitgeoefend in een omheinde tuin. Ze worden niet aanbevolen voor wonen in een appartement.