Portugese Waterhond, de naam zegt het al. Deze prachtige honden zijn afkomstig uit Portugal, waar ze werden gefokt om vissers te helpen die zouden werken tussen de Atlantische kust van Portugal en visgronden in Newfoundland. Het zou hun taak zijn om berichten tussen boten over te brengen, de vis in de netten te drijven en verloren voorwerpen op te halen die in het water zijn gevallen. Ze hebben verschillende namen, waaronder Portugese vissershond en, meestal in hun thuisland, Cao de Agua, wat zich vertaalt in hond van het water. Dit ras wordt verondersteld een afstammeling te zijn van de bekende poedel, een ander populair hondenras dat ook werd gefokt als een waterretriever, maar in plaats daarvan werd gemaakt in Duitsland. Hoewel de Portugese waterhonden zeer bekwaam waren in hun werk, stierven deze honden in het begin van de 20e eeuw bijna uit met uitsterven, omdat de visserij-industrie moderner werd en de honden begon te vervangen door machines. Het was dankzij Vasco Bensaude, die een liefhebber van het ras was, dat de Portugese Waterhond er nog steeds is. Andere fans van het ras begonnen rasstandaarden te schrijven en vormden een club die exclusief was voor het ras, en uiteindelijk begonnen deze honden hun intrede te doen in hondenshows. Sla enkele decennia vooruit en de Portugese Waterhond wordt gezien in Engeland en de Verenigde Staten. Het was in 1983 dat het ras werd erkend door de American Kennel Club, maar de Portugese Waterhondenclub van Amerika werd eerder in 1972 opgericht.