Het uiterlijk van de Franse Bulldog is opvallend en met bijna geen enkel ander ras te verwarren. Het is een klein hondje, met een opmerkelijke gang en een bijzondere aard. Hij heeft een platte snuit en vleermuisoren. De Franse Bulldog is kort en gedrongen en heeft een van nature korte staart. Het zijn actieve, slimme en zeer gespierde hondjes.
Om het ras zo gezond en kenmerkend mogelijk te houden, houdt de fokvereniging zich aan een strenge rasstandaard. Zo moet het hoofd krachtig, breed en vierkant zijn en mag er niets worden overdreven. Het schedel is van oor tot oor bijna plat en de wenkbrauwen springen naar voren. Er zit een groef tussen de ogen, die zich niet mag voortzetten op het voorhoofd. De achterkant van het schedel is niet erg ontwikkeld.